RIESLING OLTREPO PAVESE D.O.C.

Scheda tecnica

Tipologia: Vino bianco frizzante
Vitigni: Riesling Italico 100%
Vinificazione: Dopo un’attenta selezione le uve subiscono una pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene poi fatto fermentare a temperatura controllata.
Caratteristiche organolettiche: Di colore giallo paglierino scarico, ha profumo ampio e intenso con note floreali e piacevoli sentori di frutta esotica. Al palato è fine, fresco, con buona persistenza e piacevole nota morbida.
Gradazione alcolica: 12% vol
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, è un ottimo compagno per il pasto quotidiano. Eccellente con carni bianche e pesce.
Temperatura di servizio: 8°/10° C
Conservazione: In luogo fresco e asciutto per 18 mesi.
Formati: 0,75 l – 1,5 l – Sfuso.